پروژه کامل فست فود ،مطالعات word، پلان dwg ،فایل سه بعدی اسکچاپ،پوستر
پروژه کامل فست فود شامل مطالعات ورد ( ۱۶۰صفحه ) ، پلانهای فست فود dwg ، فایل سه بعدی اسکچاپ و پوستر حرفه ای ( عکس ) میباشد.
اهمیت موضوع :
در کشور ما ، موضوع طراحی رستوران کمتر مورد توجه واقع شده و دانش چندانی نیز حول این محور وجود ندارد .
شاید همین بی توجهی به دانش طراحی معماری رستوران ، منجر به عدم وجود رستوران های درخور و کم نقص در کشور ما شده است .
در پروژه حاضر سعی شده است اطلاعاتی پیرامون انواع رستوران ها . تاریخچه شکل گیری رستوران ها ، امور تغذیه ، فرهنگ غذا خوردن و… در کشورهای نختلف پرداخته شده است .
پوستر پروژه کامل فست فود :
توجه : پوستر حاضر ، در فایل اصلی با کیفیت بسیار بالاتر و بدون لوگو درج شده ارایه خواهد شد .
پروژه کامل فست فود
بررسی محتویات پلان فست فود :
- پلان طبقه همکف
- پلان طبقه اول
- پلان مبلمان طبقات
- پلان سقف
- پلان برق و روشنایی
- پلان سقف طبقات
- نما ( ۳ عدد)
نمونه پلان فست فود :
پلان فست فود
فهرست مطالعات طراحی رستوران ( ۱۶۰صفحه ورد) :
چکیده ۱
مقدمه ۲
نکاتی پیرامون پروژه:
فصل اول: بررسی امور تغذیه
بررسی امور تغذیه
غذا چیست؟
مواد غذایی با کالری منفی
پروتئین ها
کربوهیدرات ها
فصل دوم: تاریخ شکل گیری رستوران و
غذا خوردن در بیرون از خانه
تاریخ شکل گیری رستوران و غذا خوردن در بیرون از خانه
انواع رستوران
انواع سرویس در رستوران
سرویس بشقابی PLATE SERVICE :
سیلور سرویس در رستورانها SILVER SERVICE :
سرو بوفه ::BUFFET SERVICE
فرهنگ غذا خوردن در کشورهای مختلف
ایران
فصل سوم: بررسی نمونه های موردی
رستوران ژاپنی
فضای ورودی اصلی رستوران
نکات مربوط به هال ورودی
آشپزخانه ی رستوران
رستوران ایتالیایی
انواع فر های ایتالیایی
رستوران ایتالیایی کارو
فر ایتالیایی
طراحی داخلی:
نور پردازی فضای داخلی :
اتاق بسته بندی حضوری
اتاق ارسال به بیرون
قسمت شستشوی ظروف
تکنولوژی ساخت انبار
اتاق های تعویض لباس، گنجه ها
آسانسورهای کوچک حمل کالا
آسانسورهای هیدرولیک
تحلیل سایت
نتیجه گیری
فهرست منابع ومآخذ
فاقد لینک دانلود و فروش. این پروژه فقط جهت معرفی در سایت قرار گرفته است. [purchase_link id=”17343″ text=”خرید رساله ، پلان ، فایل سه بعدی” style=”button” color=”green”]
حجم فایل : ۱۰۶mb
فرمت فایل ها :skp,jpeg,,word, dwg